Per la FESTA DEGLI INNAMORATI il nostro chef propone:

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i Benvenuti | Patata viola, aglio e burro salato
Macaron, parmigiano e mele
Datterino marinato e panna acida
“Bruschetta” al pomodoro
ALICE | alici fritte al nero, salsa di porro e lime, americano
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Gnocchetto di patate, zucchine e ragù tiepido di mare al lime
Spaghetto, capperi, limone e cavolfiore arrosto
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Guancia di maiale iberico, mele e melanzane
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Nocciole, zafferano, arance
Coccole finali
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La cena sarà accompagnata da una degustazione di vini della cantina VALLE REALE