9 AGOSTO 2019 – LA NOTTE DEL CERASUOLO D’ABRUZZO


9 AGOSTO 2019 – LA NOTTE DEL CERASUOLO D’ABRUZZO

Venerdì 9 agosto 2019 Borgo Fonte Scura celebrerà uno dei prodotti enologici più conosciuti ed apprezzati d’Abruzzo: il cerasuolo.
Festeggeremo insieme con una cena a base di finger food con la degustazione dei vini di note Cantine abruzzesi nello splendido scenario dei nostri giardini accompagnati da tanta buona musica.

Il menù della serata:
Entreè di benvenuto
Crostini di pane, acciughe e burro di capperi
Baccalà mantecato e tartufo
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Antipasti
Antipasto alla giuliese
Cozze alla vastese
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Primi
Sagne e fagioli ai profumi di mare
Gnocchi con cicale di mare, datterini essiccati e bottarga
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Secondo
Sogliola alla mugnaia
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Dessert
Freschi colori d’estate
Piccole emozioni del Borgo

Costo della cena €40,00 vini inclusi
Per info e prenotazioni 085/930808 – 388/0991699

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